Laboratorio della vendemmia

tradizioni e cultura contadina

DESCRIZIONE DELL'ATTIVITÀ DIDATTICA

Settembre e Ottobre sono i mesi più indicati per vivere la bellezza della campagna, quando l'autunno entra nel vivo e i colori della natura mutano in preparazione del rigore invernale. Questo laboratorio è ambientato presso un'azienda agricola con vigneto, dove i partecipanti apprenderanno le fasi della vendemmia. Con l'aiuto sapiente dei contadini faranno una passeggiata fra i vigneti per il taglio dei grappoli e successivamente inizieranno la fase più entusiasmante: la vendemmia con l'utilizzo di antichi macchinari, la pigiatura con il torchio ed infine assaggeranno il mosto. Concluderanno la giornata con la visita della Cantina.

INFO GENERALI

  • Si richiede un numero minimo di 40 partecipanti
  • Luogo: Puglia Imperiale
  • La quota comprende: ingressi, guida e accompagnatori, materiale didattico e quanto espressamente specificato nell'attività
  • La quota non comprende bus e pranzi
  • Gratuità per studenti con disabilità
  • Combinabile nel pomeriggio con la visita di Trani, Andria, Ruvo, Barletta con supplemento di € 2 a studente

INFO SULL'ATTIVITÀ DIDATTICA

  • Durata: mezza giornata
  • Programma: visita della Cantina, incontro con i contadini, raccolta dell'uva nel vigneto, preparazione del mosto al torchio
  • Target: scuola dell'infanzia, scuola primaria
  • Periodo: Settembre - Ottobre