
Manduria
Manduria non è solo la patria del vino Primitivo ?, ma un luogo dove la storia affiora ovunque: sotto la terra, con le sue antiche cisterne romane; tra le mura, nel misterioso Fonte Pliniano scavato nella roccia; e nel calice, dove ogni sorso racconta il sole e il tempo del Salento. Pochi sanno che proprio qui si trova uno dei più antichi vigneti alberello d’Europa, ancora coltivato a mano come secoli fa. Una perla da gustare… lentamente.
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